당뇨에 좋은 음식과 피해야 할 음식 BEST 5

당뇨병은 혈당 관리에서 식단이 매우 중요합니다. 안정적인 혈당을 유지하고 합병증을 예방하기 위해서 식단 관리는 필수적입니다. 지금부터 당뇨에 좋은 음식과 피해야 할 음식을 살펴보도록 하겠습니다.

당뇨에 좋은 음식

통곡물

1. 통곡물

통곡물은 정제된 곡물보다 소화 속도가 느리기 때문에 혈당이 급격하게 상승하는 것은 막아주고, 식이섬유가 풍부해 혈당 수치를 천천히 상승시킵니다.

브로콜리

2. 녹색 잎채소

시금치, 브로콜리, 케일과 같은 녹색 잎채소는 칼로리가 낮고 비타민과 미네랄이 풍부해 혈당을 안정적으로 유지해 줍니다. 혈당을 급격하게 상승시키지 않기 때문에 끼니때마다 챙겨도 좋습니다.

블루베리

3. 블루베리

블루베리, 라즈베리 등의 베리류는 항산화 물질이 풍부하여 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 많은 양의 섭취는 혈당을 상승시킬 수 있기 때문에 하루 1컵(150g) 정도로 챙겨 드시면 됩니다.

견과류

3. 견과류

호두, 아몬드 등의 견과류는 건강한 지방을 제공하고 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 그러나 과다 섭취는 칼로리가 높기 때문에 주의해야 하고, 하루 한 줌 정도의 섭취가 적당합니다.

오메가3가 풍부한 생선

4. 오메가3가 풍부한 생선

고등어, 연어, 참치 등은 오메가3 지방산이 풍부한 생선으로 당뇨병 환자에게 좋은 음식입니다. 이는 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 주고 혈당을 안정시킵니다. 

콩

5. 콩류

단백질이 풍부한 콩류는 당뇨 환자에게 유익한 식품입니다. 포만감을 오래 유지해 주고, 혈당 상승을 완만하게 해줍니다.

 

당뇨에 안 좋은 음식

1. 단 음식

설탕이 많이 들어간 음료나 디저트, 과일주스 등을 혈당에 직접적인 영향을 미칩니다.

2. 정제 탄수화물

흰 쌀, 밀가루 등은 흡수 빠르며 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있습니다.

3. 가공식품

인스턴트 음식이나 가공식품은 당류와 나트륨도 많이 포함되어 있어서 혈당 관리에 좋지 않습니다.

4. 튀긴 음식

트랜스 지방이 많은 튀긴 음식은 염증을 증가시키고, 인슐린 저항성을 악화시킵니다

5. 믹스커피

믹스 커피에 들어있는 설탕과 프림은 혈당을 급격히 상승시킬 수 있으므로 당뇨병 환자들에게 좋지 않습니다.

 

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